De Beste Koekenpan Voor de Lekkerste Gerechten

4 maanden ago  •  By  •  0 Comments

Echte foodies weten wat lekker eten is. En om zelf lekkere gerechten klaar te kunnen maken heb je goed keukengereedschap nodig. Een zo een onmisbaar onderdeel is het hebben van een goede koekenpan. Je wilt met gemak je eten kunnen opbakken, grillen, aanbraden, etc.

Soms wil je het eten nog even nagaren in de oven en wat is dan makkelijker om de koekenpan daarbij in de oven te kunnen zetten. Het is heel irritant als je eten constant aankoekt als je aan het koken bent. Daarom is een goede anti-aanbaklaag onmisbaar. Ze zijn er in verschillende soorten. Sommige anti-aanbaklagen laten gedurende het gebruik los of zijn niet krasbestendig. Wil je iets wat een lange levensduur heeft en wat niet los kan laten, dan zijn er verschillende mogelijkheden. Hier hangt natuurlijk wel een prijskaartje aan. Tegenwoordig zijn bijna alle koekenpannen geschikt voor alle soorten warmtebronnen. Er zijn natuurlijk nog meer kenmerken waar je op kunt letten bij de aanschaf van een beste koekenpan.

Beste Koekenpan Test i september 2020

Le Creuset Les Forgées Koekenpan Recensie
96/100 onze score
Le Creuset Les Forgées Koekenpan
Waarom is het beter?
  • Kan in de vaatwasmachine
  • Geschikt voor elke soort van warmtebron
Researched Sources
28
Onderzochte Bronnen
Reviews
140+
Overwogen Reviews
Hours
15+
Uren aan onderzoek
Products
18
Product evaluatie

De Beste Koekenpan Inductie Test En Review

FotoProduct
Product
Waardering
#1
De score is gebaseerd op de gemiddelde score (1-100) van alle criteria waar we het product op getest hebben.
95
Kwaliteit anti-aanbaklaag
96 %
Design
96 %
Gebruiksgemak
98 %
Veiligheid
95 %
PRIJSVERGELIJKING Laatst bijgewerkt ()
#2
De score is gebaseerd op de gemiddelde score (1-100) van alle criteria waar we het product op getest hebben.
95
Kwaliteit anti-aanbaklaag
95 %
Design
94 %
Gebruiksgemak
96 %
Veiligheid
96 %
PRIJSVERGELIJKING Laatst bijgewerkt ()
#3
De score is gebaseerd op de gemiddelde score (1-100) van alle criteria waar we het product op getest hebben.
93
Kwaliteit anti-aanbaklaag
93 %
Design
92 %
Gebruiksgemak
95 %
Veiligheid
93 %
PRIJSVERGELIJKING Laatst bijgewerkt ()
#4
De score is gebaseerd op de gemiddelde score (1-100) van alle criteria waar we het product op getest hebben.
92
Kwaliteit anti-aanbaklaag
91 %
Design
92 %
Gebruiksgemak
93 %
Veiligheid
92 %
PRIJSVERGELIJKING Laatst bijgewerkt ()
#5
De score is gebaseerd op de gemiddelde score (1-100) van alle criteria waar we het product op getest hebben.
90
Kwaliteit anti-aanbaklaag
90 %
Design
89 %
Gebruiksgemak
92 %
Veiligheid
90 %
PRIJSVERGELIJKING Laatst bijgewerkt ()

Om de heerlijkste gerechten te kunnen klaarmaken, hebben we een aantal van de beste koekenpannen voor je op een rij gezet. Per model zul je zien wat de kenmerken en voor- en nadelen van het product zijn. Bekijk welk model het beste bij jouw kookgedrag past.

De score is gebaseerd op de gemiddelde score (1-100) van alle criteria waar we het product op getest hebben.
96
Kwaliteit anti-aanbaklaag
96
Design
96
Gebruiksgemak
98
Veiligheid
95
Beste aanbod van vandaag
Pluspunten:
  • Kan in de vaatwasmachine
  • Geschikt voor elke soort van warmtebron
Minpunten:
  • Anti-aanbaklaag kan beschadigen
  • Er wordt geen glazen deksel bijgeleverd

Het merk Le Creuset is sinds 1925 bezig met het produceren van kookgerei. Het begon met de fabricage van geëmailleerde gietijzeren pannen en nu zijn het inmiddels ook anti-aanbakpannen. Het product Les Forgées is daar een voorbeeld van.

Laat meer zien

De koekenpan die we beschrijven heeft een diameter van 28 cm en is gemaakt van gesmeed aluminium. Het aanbranden van het eten is verleden tijd dankzij de PFOA-vrije anti-aanbaklaag. 

Warmte wordt gelijkmatig verdeeld en de rvs-handgreep wordt niet heet. Wat voor warmtebron je ook maar gebruikt, hij is geschikt voor elke warmtebron. Denk hierbij aan inductie, gas, elektrisch, halogeen en keramisch.

De score is gebaseerd op de gemiddelde score (1-100) van alle criteria waar we het product op getest hebben.
95
Kwaliteit anti-aanbaklaag
95
Design
94
Gebruiksgemak
96
Veiligheid
96
Beste aanbod van vandaag
Pluspunten:
  • Kan in de oven geplaatst worden
  • Geschikt voor alle soorten warmtebronnen
  • Kan een levenlang meegaan bij juist gebruik
Minpunten:
  • De anti-aanbaklaag moet je zelf creëren
  • De koekenpan is zwaar in gewicht
  • De steel kan heet worden

DeBuyer is een merk dat al bestaat sinds 1830! Na heel wat handige keuken hulpmiddelen, is er nu de Mineral B Element. Een pan die je op elk soort van warmtebron kunt gebruiken. Deze koekenpan bestaat uit 99% ijzer wat ervoor zorgt dat hij hoge temperaturen kan bereiken om zo verschillende manieren van bakken mogelijk te maken.

Laat meer zien

Dit model maakt gebruik van een natuurlijke anti-aanbakbescherming. Dat houdt in dat er geen coating op zit. Door de pan in te branden, creëer je een natuurlijk anti-aanbaklaag. Hoe donkerder de pan wordt, hoe beter de anti-aanbaklaag wordt en des te beter hij presteert. 

Dit model heeft een diameter van 36cm en is in verschillende maten te krijgen om op die manier je set compleet te maken. IJzer maakt de pan zwaar in het gewicht dus kijk wat in jouw keuken handig is om veilig te kunnen koken. Daarbij kan de steel kan ook wat warm worden.

De Beste Koekenpan Voor de Lekkerste Gerechten
De score is gebaseerd op de gemiddelde score (1-100) van alle criteria waar we het product op getest hebben.
93
Kwaliteit anti-aanbaklaag
93
Design
92
Gebruiksgemak
95
Veiligheid
93
Beste aanbod van vandaag
Pluspunten:
  • Beschikt over een goede anti-aanbaklaag
  • Dit model kan in de vaatwasmachine
  • Geschikt voor allerlei soorten warmtebronnen
Minpunten:
  • Duur in aanschaf
  • Hij wordt zonder deksel geleverd

Demeyere is ook al heel wat jaren bezig met het produceren van kookgerei. Je gerechten bereiden doe je in roestvrijstalen koekenpannen. De Alu Pro Dura Glide is een zo een voorbeeld uit hun assortiment.

Laat meer zien

De anti-aanbaklaag is verrijkt met Titanium en is zo kras- en slijtbestendig. Deze komt niet los zoals gebeurd bij andere anti-aanbaklagen wat slecht voor de gezondheid is. De koekenpan is daarnaast ook redelijk licht in gewicht omdat hij uit koud gesmeed aluminium is vervaardigd. Warmte wordt hierdoor gelijkmatig verdeeld. 

Op wat voor warmtebron je kookt, dat maakt voor deze koekenpan niets uit. En nog een voordeel van dit product is, dat je hem dankzij de roestvrijstalen steel ook in de oven kunt zetten. Let nadien wel op met het vastpakken van de steel.

De score is gebaseerd op de gemiddelde score (1-100) van alle criteria waar we het product op getest hebben.
92
Kwaliteit anti-aanbaklaag
91
Design
92
Gebruiksgemak
93
Veiligheid
92
Beste aanbod van vandaag
Pluspunten:
  • Goede anti-aanbaklaag die PFOA-vrij is
  • Geschikt voor alle warmtebronnen
  • Maakt gebruik van een warmte-indicator
Minpunten:
  • Handvat kan loskomen waardoor je hem af en toe moet aandraaien met een schroevedraaier
  • Na verloop van tijd kan er een plakrand ontstaan bij de opstaande randen

Het merk Tefal kan niet ontbreken in een top 5 dat koekenpannen beschrijft. Deze producent blijft zich verbeteren als het gaat om kookgerei. Deze Tefal koekenpan komt uit de serie Excellence en is in verschillende maten te krijgen. WIj hebben het hier over de pan met een diameter van 30 cm.

Laat meer zien

Dit model heeft een extra dikke anti-aanbaklaag van Titanium en is vrij van PFOA. Het gebruik van olie of boter is hierdoor verleden tijd. Tefal maakt gebruik van een rode warmte-indicator waardoor je weet wanneer de  ideale baktemperatuur bereikt is. 

De koekenpan kan in de oven tot 175°C en kan daarnaast op allerlei soorten warmtebronnen worden gebruikt. De bodem is gemaakt van zeer sterk rvs zodat hij niet kan vervormen en de warmte ook gelijkmatig wordt verspreid.

De score is gebaseerd op de gemiddelde score (1-100) van alle criteria waar we het product op getest hebben.
90
Kwaliteit anti-aanbaklaag
90
Design
89
Gebruiksgemak
92
Veiligheid
90
Beste aanbod van vandaag
Pluspunten:
  • Het model is vaatwasmachinebestendig
  • Speciaal geschikt voor inductie al kan hij op alle soorten warmtebronnen worden gebruikt
Minpunten:
  • Kan maar tot 160°C in de oven

BK heeft ook al heel wat pannen en ander kookgerei geproduceerd in de loop der jaren. Wat dacht je van deze BK Easy Induction koekenpan. Hij is geschikt voor alle soorten warmtebronnen maar speciaal vervaardigd voor inductie.

Laat meer zien

De koekenpan met een diameter van 28 cm is voorzien van een Teflon Platinum Plus Coating. Zo bakt je eten niet aan en heb je weinig boter of olie nodig. De handgreep is stevig en blijft koud. De pan kan in de oven maar mag niet te heet worden, dit is mogelijk tot 160°C.

Tot Slot

De vijf beschreven koekenpannen voldeden aan verschillende vereisten voor het bakken en braden van jouw gerechten. De verschillen tussen de koekenpannen zat hem vooral in de anti-aanbaklaag en de prijs. Hoe vaker je gebruik maakt van de pan, des te beter de anti-aanbaklaag moet zijn. Zo heb je langer plezier van het aangeschafte product. Er zit ook onderscheid in de koekenpannen als het gaat om het gebruik in de oven. Niet alle pannen hebben deze mogelijkheid of zijn er minder geschikt hiervoor. 

Maar tussen de vergelijking van de koekenpannen zaten ook wat overeenkomsten. De meeste modellen zijn vaatwasmachinebestendig. Zoals je weet is dit niet aan te raden om zo de levensduur van de koekenpan te garanderen. Alle modellen kunnen ook gebruikt worden op diverse warmtebronnen waardoor je daar niet eens meer echt op hoeft te letten bij de aanschaf. Verschillende maten en modellen zijn er beschikbaar en daarbij kun je rekening houden met het uit te geven budget, want de prijzen variëren.