De meeste mensen onder ons eten het elke dag, maar hoe wordt brood nou gemaakt? Het proces van brood maken kan zo complex zijn als u zelf wilt. Een voorbeeld hiervan is hoe brood bij een ambachtelijke bakker wordt gemaakt. Dit is een lang en ingewikkeld proces! Dit kan natuurlijk een stuk makkelijker, namelijk met een broodmachine.
Zo kunt u elke dag genieten van vers brood wat nog lekkerder is dan bij de bakker. We behandelen in deze review broodmachines in verschillende prijs klassen. Hierbij willen we u helpen een keuze te maken die past bij uw behoefte en budget!
Beste Broodbakmachine december 2021
![](https://makromann.no/wp-content/uploads/2020/04/editor-pick-badge.png"){kind=icon}
- 1200 gram inhoud
- Geschikt voor cakedeeg
- Glutenvrij/zoutarm/vezelrijk brood
- Diamant coating voor duurzaamheid en programmeerbare timer tot 13 uur
Beste Broodbakmachine Test en Review
- 1200 gram inhoud
- Geschikt voor cakedeeg
- Glutenvrij/zoutarm/vezelrijk brood
- Diamant coating voor duurzaamheid en programmeerbare timer tot 13 uur
- Timer niet in te stellen op kleine/korte bakprogramma’s en de relatief hoge prijs
Op de eerste plaats staat de SD-2500WXE van Panasonic, ook wel bekende om de televisies. Deze broodmachine verdient volgens ons de eerste plaats, omdat het een aantal dingen beter doet dan de concurrentie. Ten eerste heeft deze broodmachine de grootste inhoud, wat dus betekent dat u hier de grootste broden in kunt bakken (of cakes als u dat wilt). Daarnaast is het ook erg geschikt voor andere toepassingen zoals cakedeeg, jam en compote. Ook zijn er meerdere programma’s, waarmee u onder andere glutenvrij, zoutarm en vezelrijk brood kunt bakken. Eigenlijk maakt deze broodmachine brood voor iedereen, ongeacht van wat uw dieet wensen zijn.
Laat meer zienWat wij nog meer bijzonder vinden is de coating van de brood pan en kneedbladen, deze is namelijk gecoat met diamant deeltjes die ervoor zorgen dat deze langer meegaat en kras vaster is.
Of deze diamant deeltjes ervoor zorgen dat deze broodmachine wat duurder is dan de rest weten we niet. Wel weten we dat er naast de prijs een ander nadeel is, wat voor sommigen een afknapper kan zijn en dat is: de timer kan niet ingesteld worden op klein/korte bakprogramma’s. Dit betekent dat u het moet doen met de vooringestelde bakprogramma’s.
- 1000 gram inhoud
- Geschikt voor cakedeeg
- Glutenvrij brood
- Automatische ingrediënten toevoeger
- Teflon vrij bakblik
- Duurste broodmachine op de lijst
Op plaats nummer twee staat de BM450 van Kenwood, voor veel onder ons zal dit een relatief onbekend merk zijn. Dit betekent echter niet dat ze geen kwalitatief sterke producten hebben. Het Nederlands/ Belgische bedrijf heeft namelijk een mooie broodmachine op de markt neergezet. Met een inhoud van 1000 gram kunt u een mooie en groot brood maken. Ook de BM450 heeft een functie voor glutenvrij brood. Een handige functie voor sommige is de ingrediënten houder welke op een vooraf vastgestelde tijd de producten in deze houder aan het brood toevoegt. Daarnaast zorgt een convectie ventilator ervoor dat het brood een knapperige en egaal bruine korst heeft.
Laat meer zienDe BM450 wordt geleverd met een Thermolon bakblik, welke vrij is van Teflon en dus ook PFOA (schadelijke stof voor de gezondheid). Als laatst willen we aangeven dat deze broodmachine het mooiste design heeft (niet zo plastic als andere).
De BM450 van Kenwood is de duurste broodmachine op deze lijst. Uiteraard krijgt u hier wel een hoop functies voor terug.
- 20 programma’s
- Timer
- Volledig instelbaar
- Klein
- Max 1000 gram
- Geen vulopening
Deze broodbakmachine van Tefal heeft een compact en mooi model waardoor deze mooi wegvalt in uw keuken. Door de kleine omvang en Chrome met zwarte kleuren springt deze machine er niet uit en past perfect bij uw keuken. Het brood mag maximaal 1000 gram of 1 kilo wegen voor deze machine. Hierdoor kan het brood mooi rond bewegen en brand het niet aan. De hele machine is vaatwasser bestendig en hoeft u dus niet met de hand af te wassen. Deze broodbakmachine is niet alleen geschikt voor brood maar ook voor cakes. De gehele machine heeft 20 programma’s waardoor u uw brood of cake op de manier kan bakken die perfect is volgens uw smaak.
Laat meer zienEen van deze functies is dat u kunt kiezen hoe bruin u het baksel wilt hebben. Met deze machine kunt u van niks een perfect boord of cake creëren. Met goed gebruik van de verschillende programma’s loopt u geen risico’s en kan er niks mis gaan voor het perfecte baksel. U kunt alles aan voorhand instellen. En dan rustig tv kijken of opruimen.
- Relatief goedkoop
- 1000 gram inhoud
- Geschikt voor cakedeeg
- Glutenvrij brood
- Warmhoudfunctie en programmeerbare timer tot 13 uur
- Kleine deegmenger (mengt niet alles) en geen programma voor jam of compote
Dan zijn we aangekomen bij nummer drie op de lijst, de Domo B3963. Een prima apparaat, helemaal als u kijkt naar de prijs waarvoor deze de winkel uitgaat. Net als de Kenwood BM450 heeft de Domo B3963 een inhoud van 1000 gram, is het geschikt voor cakedeeg en voor glutenvrij brood. Daarnaast heeft het ook nog een hoop andere bakprogramma’s. De timer is programmeerbaar tot 13 uur, dit betekent dat u de ingrediënten in de avond in het apparaat kunt doen. Vervolgens wordt u in de ochtend wakker met de heerlijke geur van een vers gebakken brood, wie wilt dat nou niet!
Laat meer zienOok heeft de Domo B3963 een warmhoudfunctie voor 60 minuten per keer, zo houdt u uw broden op een mooie temperatuur.
Bij goedkopere broodmachines zijn er altijd een aantal nadelen waar u rekening mee moet houden. Bij de Domo B3963 zijn dat de kleine deegmenger, hierdoor wordt niet alles goed gemengd in de broodmachine. Daarom moet u van tevoren alles mengen voordat u het in het apparaat stopt. Er is geen programma voor jam of compote, zoals bij de Panasonic SD-2500WXE.
- Relatief goedkoop
- 900 gram inhoud
- Jam/ yoghurt/cake/rijst maken
- Glutenvrij/zoet/frans brood maken
- Warmhoudfunctie en programmeerbare timer tot 13 uur
- Deeghaak blijft in brood en deeghaak mengt niet perfect bij de randen
Plaats nummer 4 is gereserveerd voor de Princess 152006. Dit is een broodmachine die eigenlijk meer kan dan brood bakken. Zo kunt u met deze machine jam, yoghurt, cake en zelfs rijst en rijstwijn maken. Net als de Domo B3963 heeft ook deze machine een timer tot 13 uur en een warmhoudfunctie. De iets kleinere inhoud van 900 gram zou voor de meeste geen probleem moeten zijn, aangezien dit alsnog een grote brood is. De Princess 152006 is geschikt voor het maken van glutenvrij, zoet en zelfs Frans brood.
Laat meer zienMet andere woorden een divers apparaat tegen een erg redelijke prijs voor een broodmachine.
De Princess 152006 heeft twee nadelen waar rekening mee gehouden dient te worden. Ten eerste blijft de deeghaak tijdens het maken in het brood. Dit betekent dat deze eruit gehaald moet worden, wat het brood kapot maakt. Ook mengt de deeghaak soms niet goed rondom de randen, want zorgt voor niet eetbare stukken deeg.
- Goedkoopste
- 800 gram inhoud
- Jam/cakedeeg maker
- Glutenvrij brood
- Warmhoudfunctie en programmeerbare timer tot 13 uur
- BPA
- Geen vulopening en onhandige vorm van brood
‘Last but not least’ hebben we een broodmachine van Inventum, de BM55. Deze broodmachine heeft veel van dezelfde functies als de vorige broodmachines. Automatische programma’s voor het maken van jam, cakedeeg en glutenvrij brood. Een inhoud van 800 gram is prima voor de meeste. Ook heeft de BM55 een timer tot 13 uur en een warmhoudfunctie. Een redelijk aantal nuttige functies voor de goedkoopste broodmachine op deze lijst.
Laat meer zienDe nadelen bij deze machine waar u rekening mee moet houden zijn: geen vulopening, niet BPA vrij en het brood heeft een onhandige vorm (hoog en smal kubus model). Dit is wel een mooi instap model voor als u wilt gaat beginnen met zelf brood bakken.
Conclusie
Hopelijk heeft u na het lezen van deze review de juiste broodmachine bij uw behoeftes gevonden. Om nog even kort samen te vatten wat de voor en nadelen van alle broodmachines zijn, heeft u hieronder een mooie samenvatting om uw uiteindelijke keuze op te baseren.
FAQ: Veel gestelde vragen
🏆 Welk product is het beste in de test?
Panasonic SD-2500WXE Broodbakmachine
🔍 Hoe hebben we de producten getest?
We hebben 15 producten onderzocht, 28 bronnen bekeken en 150 grondige reviews geanalyseerd.
🤔 Waar moet u op letten tijdens het kiezen van een product?
Naar onze mening is het belangrijk om te kijken naar inhoud, design, geschikt voor cakedeeg en zeker niet prijs tijdens het kiezen van een product.